Controllo delle temperature di un impianto frigorifero in un processo produttivo alimentare
Parliamo un po' di HACCP
12 novembre 2014
CALIBRAZIONE TERMOSTATI, CE 852/2004, D.LGS. 193/2007, HACCP, TARATURA STRUMENTI
Perché è importante il controllo delle temperature di un impianto frigorifero in un processo produttivo alimentare?
La domanda è semplice e altrettanto semplice, è la ...